Esta mañana en Todo Este Ruido por Radio Provincia conversamos con Martín Pinto, presidente del Centro de Panaderos de Merlo y referente de CIPAN a raíz de las cifras que arrojaron los últimos relevamientos que indican que desde que asumió Javier Milei, cerraron más de 1.100 panaderías registradas.
Sobre la dramática situación que vive el sector, Pinto comentó que el número de panaderías que han bajado sus persianas corresponde a aquellas que están "registradas" y si se tiene en cuenta los despachos barriales "serán el doble".
Además, resaltó que los factores que incluyen para que los trabajadores tomen esta medida tienen que ver con "lo que viven día a día los laburantes. No pueden decir que bajó la inflación, si todas las semanas siguen aumentando las cosas es inentendible. Miente el Gobierno o los empresarios".